Ingrédients :

  • 2 tranches de pain de mie (blanc, complet, ou votre choix)
  • 100-150g de viande froide tranchée (rôti de bœuf, poulet, jambon, dinde…)
  • 1 feuille de laitue ou quelques feuilles de roquette
  • 2-3 fines tranches de tomate
  • 2-3 fines tranches de concombre (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise, moutarde, ou autre sauce de votre choix
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Préparation du pain : Tartinez une tranche de pain avec la mayonnaise (ou votre sauce choisie).
  2. Ajout de la viande : Disposez uniformément les tranches de viande sur la tranche de pain tartinée.
  3. Ajout des légumes : Ajoutez la laitue, les tranches de tomate et le concombre par-dessus la viande. Salez et poivrez légèrement.
  4. Fermeture du sandwich : Placez la deuxième tranche de pain sur le dessus.
  5. Coupe (facultatif) : Vous pouvez couper le sandwich en diagonale pour créer deux triangles, ou le laisser entier.
  6. Dégustation : Servez immédiatement et dégustez !

Conseils pour varier les plaisirs :

  • Fromage : Ajoutez une tranche de fromage (cheddar, emmental, provolone) pour plus de saveur.
  • Oignon : Des rondelles fines d’oignon rouge peuvent apporter du croquant et du piquant.
  • Herbes : Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette hachée.
  • Grillade : Pour un sandwich chaud, vous pouvez faire griller légèrement les tranches de pain avant de les assembler, ou même le faire passer au grille-sandwich une fois monté.


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