nemasat
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L’histoire de la Jamaïque est marquée par la résistance
Période précolombienne et colonisation espagnole La domination britannique et l’économie sucrière Émancipation et révoltes populaires Vers l’indépendance et essor culturel De la fin du XXe siècle à nos jours les…
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pate a choux
Ingrédients (pour environ 20 choux ou 10 éclairs) Préparation
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COCKTAIL DE PROVENCE
Ingrédients (pour 1 verre) Pour le décor : Préparation Astuce sans alcool : Remplacez le gin et le rosé par une infusion glacée de thym/romarin et du moût de raisin…
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Poulet au vin blanc
Ingrédients (4 personnes) Préparation Servez bien chaud, parsemé d’un peu de persil frais, avec des tagliatelles fraîches, du riz pilaf ou des pommes de terre vapeur.
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pommes de terre gratinées au fromage
Ingrédients (pour 4 personnes) Préparation
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la confiture de fraises
ngrédients (pour environ 3 à 4 pots) 1. Préparation des fruits 2. Macération (l’étape clé pour la texture et l’arôme) 3. Cuisson 4. Test de la nappe (vérification de la…
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Financiers
Ingrédients (pour environ 12 financiers) Préparation Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler sur une grille.
