
Ingrédients :
- 1 boîte de thon de 140g égoutté
- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 50g de fromage râpé
- Sel, poivre
- Une pincée de noix de muscade
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, émietter le thon égoutté.
- Ajouter les œufs, la crème liquide, le fromage râpé, le sel, le poivre et la noix de muscade. Bien mélanger le tout.
- Verser la préparation dans des petits moules individuels (type moules à muffins ou ramequins).
- Enfourner pour environ 20-25 minutes, jusqu’à ce que les flans soient dorés et pris.
- Servir tiède ou froid, accompagné d’une salade verte.
Bon appétit !







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