
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
- Le jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Dans un grand bol, mélangez le miel, la sauce soja, l’ail, le gingembre, le jus de citron et l’huile d’olive pour créer la marinade.
- Ajoutez les cuisses de poulet dans le bol et assurez-vous qu’elles sont bien enrobées de marinade.
- Couvrez le bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou idéalement, plusieurs heures.
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Placez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 35-45 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
- Servez chaud avec l’accompagnement de votre choix.
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Et celle-ci aussi car le poulet à la maison c’est deux fois par semaine !
Merci beaucoup
bonne journée a vous